Permakulturpflanzen – Der Baumspinat

Von Zeit zu Zeit möchte ich ein paar Pflanzen vorstellen, die sehr gut in einen Permakulturgarten passen. Die meisten, der hier vorgestellten Arten sind essbar und bereiten wenig Arbeit im Anbau. Es handelt sich in der Regel um selbstaussäende oder ausdauernde Kultur- bzw. Wildformen, die bestens für mitteleuropäische Verhältnisse geeignet sind. Sammelbegriff Baumspinat Ein Spinat,…

Der universelle Einsatz der Effektiven Mikroorganismen

Hinter der Bezeichnung „Effektive Mikroorganismen“ steht eine authentische Technologie, die ein grundlegendes, natürliches System darstellt: Mit EM wird der Stoff- und Lebenskreislauf in unserer Umwelt und somit auch bei uns selbst aus dem Abbau wieder in die aufbauende Richtung gelenkt. Der von der EM-Technologie ausgehende positive Einfluss verbessert die Nahrungsqualität und trägt zur Gesundung alles…

Gefahr für Sortenvielfalt durch neue Gesetze

Ich bin eigentlich kein großer Freund von Petitionen oder ähnlichen. In diesem Fall ist jedoch meine Schmerzgrenze weit überschritten. Die EU-Kommission arbeitet an einer neuen Verordnung, die – sollte sie umgesetzt werden – das Ende das Handels mit freien und seltenen Sorten bedeuten würde.

Komposttee 1.0

Die Herstellung – das „Brauen“ – von Komposttee ist grundsätzlich ganz einfach. In diesem Artikel werde ich ein paar Hintergründe zu dem Gebräu sowie die Basics zur Herstellung erklären, warum diese Sinn macht und weshalb der Tee hilft, nicht nur in Topfkulturen stärkere und gesündere Pflanzen zu erzeugen. Ich habe vor Jahren zufällig von dieser…

Urin als Dünger

Unser Körper ist eine wunderbare Stofftrennungsanlage, die einerseits energiearme und kohlenstoffreiche Feststoffe sowie andererseits energiereiche und kohlenstoffarme Flüssigkeiten ausscheidet. In der Flüssigkeit sind sämtliche Mineralien, Spurenelemente, Hormone und Gifte enthalten, die wir vorher zu uns genommen haben und mit denen der Körper nichts mehr anfangen kann.

Back To Start

Chipotle Mexican Grill ist eine amerikanische Burrito- und Taco-Kette, die sich den Slogan gegeben hat: Food with Integrity. In der Tat stammt ein Großteil der verwendeten Zutaten für ihre Gerichte aus biologischen Anbau und ist ohne Ausbeutung von Mensch und Natur produziert, sagen sie. Der Videoclip von ihnen zur Musik von Willie Nelson hat jedoch…

Gartenzitat des Tages

Dumme rennen, Kluge warten, Weise gehen in den Garten. – Rabindranath Tagore –